Golden ale au pain d'épices et café. Ale cuivrée qui nous rappelle les biscuits au pain d’épice. Une légère touche de café torréfié par nous-mêmes y a également été ajoutée.
Scotch ale bien maltée avec des saveurs de caramel, de fruits secs et une finale sucrée et légèrement fumée. Une bière spécialement créée pendant la pandémie et ses multiples confinements. 6,8% alc./vol. IBU : 25